Barman (SK)

Opis práce:

Hľadáme nadšeného barmana, ktorý by hosťom poskytol vynikajúci zážitok z našich drinkov. Dobrí barmani budú schopní vytvárať klasické a inovatívne nápoje, ktoré presahujú potreby a očakávania zákazníkov.


Povinnosti

  • Príprava alkoholických a nealkoholických nápojov pre zákazníkov
  • Interakcia so zákazníkmi, servírovanie nápojov a drobného občerstvenia
  • Posúdenie potrieb a preferencií zákazníkov baru a vydávanie odporúčaní
  • Príprava koktailov
  • Plánovanie a prezentácia barového menu
  • V prípade potreby skontrolovať zákazníkov či majú potrebný vek na konzumáciu alkoholu
  • Priebežné dopĺňanie zásob v bare
  • Sústredenie sa na hostí a poskytnutie toho najlepšieho zážitku
  • Dodržiavanie všetkých predpisov týkajúcich sa potravín a nápojov


Požiadavky

  • Prax na pozícii barman 
  • Vynikajúce znalosti v oblasti miešania, zdobenia a podávania nápojov
  • Základné vedomosti v používaní počítača
  • Znalosť iného jazyka plus- AJ/NJ/RJ
  • Pozitívny prístup a výborné komunikačné schopnosti
  • Udržiavanie čistoty a poriadku na bare
  • Kurz alebo iný certifikát o spôsobilosti na danú pozíciu


Plat: 1105eur brutto + prepitné

Barman (SK)